Как приготовить фунчозу?

Все очень просто, либо отвариваете 3 минуты, либо запариваете.

Промываете холодной водой, мелко режете, добавить можно огурцы, помидоры и жареное мясо, чеснок и приправу для фунчозы, перемешать и салат готов.

Очень нравится мне салат с фунчозой. Покупаю или делаю сама морковь по-корейски, завариваю фунчозу в крутом кипятке несколько минут, сливаю, смешиваю с морковью, нарезанными помидорами, перцем болгарским, огурцом и куриным немного поджаренным филе, немного соевого соуса, подсолнечного масла и соль по вкусу. Иногда чуть майонез добавляю, вместо масла. Вкусно получается.