Почему нельзя класть мёд в горячую воду?

В случае попадания в горячую воду мёд утрачивает свои полезные свойства. Так что лучше медок отдельно, а чаек прихлебывать отдельно.

Нет явного запрета на то чтобы класть мёд в горячую воду, просто не рекомендуется это делать. Причина в том, что попав в кипяток или слишком горячую воду мёд теряет большую часть своих полезных свойств, остаётся просто сладкий вкус.

Мёд нельзя класть в горячую воду, потому что от высокой температуры фруктоза в мёде превращается в канцерогенное вещество. Поэтому вместо пользы в таком случае можно получить вред от казалось бы безобидного мёда.

Слышала, что мёд,  если он подогревается, имеют канцерогенное действие, но я думаю, это ещё не достаточно доказано.