Есть ли сейчас безвредная колбаса?

Даже самая дорогая колбаса не слишком качественная. Безопаснее , вкуснее, лучше нет колбасы чем домашней. Но есть такие производители , а вернее рестораны, что готовят на высоком уровне, так как выращивают свой рогатый скот, курей и свиней и знают технологию , что исключает вредные ингредиенты, но таких мало. Знаю пару таких ресторанов , но рекламировать их не стану. А производители в основном ориентированы на удишевления сырья и получение прибыли. За чужое здоровья никто не подумает, пока сами не подумаете и в этом беда. Потому стараюсь готовить всё домашнее ( от закусок до десертов, кондитерских изделий), а от покупных колбас вообще отказалась. 

Есть. Колбаса приготовленная собственными руками у себя дома.