Очень интересная и полезная книга. Всем рекомендую.

У меня есть дача, и иногда возникают проблемы с переработкой урожая: например, не знаю куда девать излишки слив, смородины, крыжовника, яблок. Решил сделать из них вино, но для этого решил сначала познакомиться с технологией виноделия, чтобы не попортить урожай.

Купил себе книгу "Домашнее вино: простые рецепты", автор - Эдуард Снитко.

Книга очень понравилась и оказалась для меня чрезвычайно полезна. В первой части книги рассказывается об основных правилах виноделия (например я узнал, что для того, чтобы получить качественное вино, нельзя использовать обыкновенные хлебопекарные дрожжи, нужны специальные винные, которые можно сделать самому), там вообще много полезной информации.

А вторая часть книги посвящена рецептам самых популярных вин. Там есть рецепты вин из всех известных мне фруктов и ягод, но это еще не все: оказывается, можно делать качественные вина из овощей, цветов, сухофруктов и даже листьев. И все эти рецепты есть в книге.

Книга выпущена издательством Ридеро. Приобрести книгу просто, особенно в электроном виде. В электронном виде она продается на том же Литресе, а еще на многих других площадках (Озон, Вайлдбериз, Алиэкспресс, Гугл Маркет, но проще всего купить на Литрес).

А вот если вам понадобится книга в бумажном исполнении (кстати, очень нарядно оформленная и качественно напечатанная), то ее можно купить на тех де Озоне или Вайлдбериз, но там она стоит дорого.Проще и дешевле купить книгу "Домашнее вино: простые рецепты" на сайте издательства Ридеро. Надо зайти на официальный сайт и в поисковике набрать название книги или Ф.И.О. автора. Там будет рублей на 200 дешевле.

Перед покупкой можете посмотреть на Авито, там автор сам иногда продает остатки тиража по самым выгодным дешевым ценам, но такое бывает далеко не всегда.

Книгу "Домашнее вино: простые рецепты" однозначно рекомендую к покупке и прочтению.

• Полезная информация
• Хорошая полиграфия
• Много реальных рецептов
• Много экзотичских рецептов

• Не нашел