Как употреблять в пищу имбирь, кроме добавления в чай?

Можно использовать как приправу к первым блюдам, мясным, в выпечке, добавлять в соусы.

Имбирь становится очень популярным средством для повышения иммунитета, профилактики и лечения различных заболеваний. Вот рецепт приготовления настойки.

Нарезаем небольшими ломтиками имбирь и заливаем его водкой. Закрываем и убираем его в темном место на 2 недели. По истечению этого времени процеживаем и добавляем лимон, либо мёд. Принимайте по 1 ч.л. до еды утром и вечером.