ID248
5 лет назад
Теги: как, кофе
Вконтакте Одноклассники Facebook Twitter Google+ Мой мир
2 ответа:
ID248
5 лет назад
0

Чтобы кофе получился ароматным, молоть зерна нужно перед самой варкой. Если предпочитаете мягкий вкус, выбирайте Арабику средней обжарки. Любите пикантный вкус, усиленный аромат, берите смесь Арабика + Робуста сильной обжарки. Для варки кофе приобретите турку, только в ней аромат не уйдет из жидкости благодаря конусовидной форме. Турка подогревается слегка, всыпается кофе, подогрев повторяется. Добавляют сахар, специи, холодную воду до черты узкого горлышка. Кофе любит теплые чашки - подогрейте.

ID823
3 года назад
0

Кофе должен варится из свежих, свежемолотых зерен, в турке с толстыми бортиками (это важно для более насыщенного и" правильного" вкуса). Обязательно на медленном огне. 

Ваш ответ:
Следите за нашими новостями:
© 2021 Отзоман