Как приготовить тесто на пиццу?

Для того, чтобы приготовить тесто для пиццы, Вам понадобятся следующие ингредиенты:

~ дрожжи сухие (2 ч. л.)

~ мука (350 г.)

~ соль (1 щепотка)

~ сахар (1 ст. л.)

~ подсолнечное масло (1 ст. л.)

~ теплая вода (250 мл)

Далее Вам нужно засыпать горкой муку в миску, сделать в центре углубление и добавить туда сахар и соль. Вылить ложку масла (если добавите оливковое, будет еще вкуснее), залить все водой.

Теперь Вам нужно вылить в дрожжи теплую воду, дать им время постоять,согласно инструкции на упаковке, и после добавить к муке.

Осталось замесить тесто. Мять около 5-ти минут. После положите тесто в глубокую миску, оставив его там на 30 минут.

Через полчаса тесто будет готово к приготовлению пиццы.

Все по разному готовят, я делаю такое тесто; яйцо, кефир, дрожжи, соль, сахар, маргарин и мука. Очень вкусно получается оно и рассыпчатое и не жёсткое. На пироги также, только ингредиентов каких-то больше, каких-то меньше- смотря какая начинка.