Что означает выражение "голубая кровь"?

В наше время так называют людей из богатых и знаменитых семей - люди голубых кровей.

Выражение "Голубая кровь" означает, что человек к которому применяется это выражение, аристракратичного происхождения, так как во времена аристократов было принято иметь цвет тела без загара, и через белоснежные тела было видно вены голубого цвета, а вот нищие и каторжники имели загорелые тела, и вен видно не было, отсюда и выражение "Голубых кровей".