Какое название раньше носил суп солянка?

У вас всегда такие вопросы интересные! Какое-то крутится в памяти слово, похожее на ЕРАЛАШ. Ведь в солянку кладут кусочки разного мяса или рыбы. А такое блюдо раньше и называлось ералаш.

Солянка названа солянкой по созвучию и неправильно. Истинное ее название селянка, сельский суп, который готовили в огромном котле вскладчину на все село по праздникам.