Как вкусно приготовить курицу?

Рецептов приготовления курицы огромное количество. Они разнообразны. Вы можете выбрать любой, а я подскажу несколько важных секретов, используя которые сможете вкусно накормить всю семью и удивить своих гостей.

1. Лучше запекать курицу в духовке. Она получиться с шикарной корочкой. 

2. Предварительно курицу необходимо замариновать и выдержать от 2 до 12 часов. Маринад на ваше усмотрение, но имейте в виду, что горчичные и медовые маринады любят не все. Самый оптимальный вариант это: специи, чеснок, сметана, майонез. Натирать следует обильно, чтобы всю курочка пропиталась. 

3. Можно готовить в рукаве, на банке или под фольгой. фольгу в конце приготовления снять, чтобы образовалась корочка. 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 

Если любите сочное куриное мясо, то готовьте целую курицу на бутылке.

Курицу промыть смазать соусом (майонез, тертый чеснок, специи, соль). Противень смазать маслом растительным и разогреть духовку.

Взять бутылку, наполнить небольшим количеством воды. Бутылку вставить в курицу (да-да, прям туда). Курицу с бутылку положить на противень и поставить жариться в духовку.

Как зарумяниться, можно вытаскивать. Только предварительно проверив вилкой на то, что мясо курицы проварилось.