Как приготовить быстрый ужин?

Конечно реально. Можно сделать отбивные из свинины, на гарнир картофель жаренный или пюре, плюс салат или нарезка из свежих овощей. На обжаривание отбивных уйдет максимум 8 минут.

Если есть творог, можно сделать сырники со сметаной. 

Или вот еще блюдо: в творог нарезать мелко крабовые палочки, укроп, помидорку, огурчик , все смешать, заправить майонезом и намазать на тонкие тосты. Вкусно до обалдения!