Как готовить лагман?

Лагман - это очень вкусное, азиатское блюдо. 

Для приготовления нужно заместить крутое тесто на яйцах и раскать его в виде лапши. А потом отварить в подсоленой воде.

Для подлива делаем зажарку из лука и моркови, добавляем говядину, нарезанную кубиками и тушим. Изюминкой является лук джусай и редика, которые так же отправляемых к подливы. Заливаем водой и тушим, в конце приготовления добавляем чеснок для вкуса и не забываем приправить. Подаем лапшу и подливой.