Что можно приготовить с капустой брокколи?

Отличный салат- закуска "Брокколи в сметанном соусе".

Отвариваем капусту. Пока она готовится, делаем соус: соединяемых в равных пропорциях майонез и сметану, добавляем по вкусу измельчённый чеснок и зелень. Заправляем соусом готовую капусту брокколи.

Приятного аппетита.

Редко готовлю блюда с брокколи, хотя полезный продукт. Я готовлю супы, а также применяю как компонент для картофельной запеканки.