Это может происходить от того, что на кожу воздействует какое-либо вещество: средство для мытья посуды, стиральный порошок или другая химия. Надо пользоваться защитными перчатками при работе, а кожу смазывать каким-либо нейтральным кремом для рук, например с календулой.