Почему рыба стала стоить дороже мяса?

Потому что большая часть вылавливаемой рыбы продаётся на экспорт. Благодаря нашим чиновникам, на выгрузку рыбы в наших портах нужно потратить уйму времени, рыбакам гораздо проще и быстрее продать рыбу в иностранных портах, выгрузка в которых занимает около суток. А уж мы покупаем рыбу из-за рубежа, естественно цена такой рыбы увеличивается в разы: в неё закладывается стоимость транспортировки, хранения, таможенных пошлин и т.п. Вот такой маразм.