Опята - это грибы-паразиты?

Не факт. Не все опята растут на пнях и деревьях, тем более, на живых. Есть т.н. травяные опята, которые растут просто на земле.

Осенние и летние опята относятся к грибам сапрофитам, на абсолютно здоровом дереве они не растут, но споры залетают в малейшие щели и если есть немного гнили, то они прорастают и начинают свою разрушительную работу. Гифы у опят достигают нескольких десятков метров, так что они с легкостью кочуют от дерева к дереву. Так что, если в саду завелись опята, не спешите радоваться, а лучше уничтожьте их.

Опята призваны природой уничтожать гниющее дерево, так что они могут быть как паразитами, так и санитарами, в зависимости от ситуации.