Котлеты из фарша или рубленные, какие вкуснее?

Обычно делаю котлеты из куриного фарша, сыну они намного больше нравятся. А последний раз в магазине был совсем уж не приглядный фарш. Пришлось взять куриные грудки и сделать, что называется рубленные котлеты, мелко нарезав эти грудки, добавив туда майонез, лучок, яйца, немного муки и хлеба. Пожарила и получились котлета в разы лучше, чем из фарша. Мало того, что намного быстрее жарятся, так и вид у них замечательный и вкуснее в разы. Так что теперь буду стараться делать такие рубленные котлеты.