Как узнать, когда можно процедить домашнее вино?

Когда ставится вино для брожения, на банку надевается резиновая перчатка (чистая естественно). Вино бродит - перчатка надувается. Когда оно закончит бродить - перчатка сдуется. Вот тогда его нужно процедить и поставить "дохаживать".