Как приготовить вкусный борщ?

Готовить борщ, как по мне, луше в мультиварке, там он получается вкуснее и наваристее. Но если таковой нет, то и кастрюля тоже подойдет. Количество ингредиентов указывать не буду, думаю это не столь важно, все на ваш вкус. 

Итак, предварительно варим мясной бульон. Отдельно на сковородке тушим свеклу в томатной пасте и обжариваем лук и морковь. Когда бульон готов, добавляем туда предварительно вымоченные и нарезанные белые грибы, отваренную до полуготовности фасоль и свеклу с морковкой и луком. Варим минут 20, потом добавляем нарезанную брусочками картошку и капусту. В конце приготовления бросаем немного зелени и немного свекольного сока для более насыщенного цвета. Подаем со сметаной. 

Мне кажется борщ очень сложно испортить. Тут дело вкуса. Кому-то с томатом нравится, с фасолью и прочие ингредиенты. Но меня научили варить борщ на бульоне из мяса на косточке и с поджаркой на томатной пасте.