Как приготовить гуся?

Гуся можно приготовить самым обычным способом, запеките его в гусятнице. Правда, запекать долго надо.

Я сначала всегда отвариваю гуся иначе он не пропечется.

Лишь потом обмазываю аджикой и майонезом и запекаю в фольге.