ID192
10 лет назад

По традиции на Рождество на столе должно быть 12 блюд, каждое из которых необходимо попробовать. Какие блюда традиционно украшают ваш рождественский стол?

Вконтакте Одноклассники Facebook Twitter Google+ Мой мир
2 ответа:
ID192
10 лет назад
0

Обязательным и главным блюдом рождественского вечера является кутя. В нашей семье она традиционно делается из пшеницы с добавлением меда, мака и орехов. Второе блюдо, которое неизменно украшает наш стол - это вареники. Обычно я готовлю вареники с картошкой и капустой, иногда еще и с вишней. Если блюд не хватает, то можно отдельно поставить сметану!

На всех зимних застольях, в том числе и на Рождество, у нас присутствуют соленья собственного приготовления (огурцы, помидоры, салаты). Муж в обязательном порядке готовит холодец, сын - салат с курицей и ананасами. Эти 5 блюд стоят на нашем рождественском столе постоянно. Остальное меню меняется из года в год - разнообразные салатики, нарезка, бутерброды, горячие закуски. 

ID269
10 лет назад
0

Кутю я действительно очень сильно люблю сама делать, беру только самые лучшие и качественные ингридиенты, Мне нравится немного прорастить пшеницу , а остальные компоненты такие как и Вы ложу. Я обязательно запекаю индейку, фарширую ее яблоками, киви, гранатом  и черносливом, а при запекании поливаю соком лимона. Запекаю на малом огне. Это блюдо уже стало просто традиционным в семье. Но стол в семье я готовлю одна, нужно Ваш опыт перенять и моих домашних своих подключать к приготовлению рождественского ужина.

Ваш ответ:
Следите за нашими новостями:
© 2026 Отзоман