Как правильно есть авокадо?

берёшь авокадо, и проводишь линию сверху вниз до конца, чтобы два конца встретились.

потом берёшь это авокадо и левой рукой берёшь за одну половинку поворачиваешь налево, а вторую половинку поворачиваешь направо.Либо же наоборот .Когда прокрутил аккуратно раздели их,и вытащи косточку