Офис 2003 или 2007, что лучше?

Если вы имеете ввиду, офисные программы за 2003 год и 2007 год, то лучше программа за 2007 год.

Я изучала две программы - Word и Exel, работала с ними и однозначно лучше за 2007 год.

Лучше тот пакет, который соответствует вашим потребностям. Естественно, что в 2007 исправлено много недочетов старой версии, поменяли интерфейс, но для слабых компьютеров 2003 офис легче. В свое время работал в конторе, где стоял старый офис и приходилось дома ставить ту же версию, чтобы не было проблем с совместимостью (не для меня - для многих других работников).