Как заготовить на зиму землянику?

Для того, чтобы заготовить землянику на зиму, вам понадобятся ягоды и стебли земляники. Собирают эту лесную ягоду в начале лета. Потом её необходимо промыть и убрать лишние примеси (травинки). Ягоды можно заморозить в морозильной камере, либо высушить. Если ягоды крупные, то лучше заморозить. Зимой будут как свежие. Ребёнку в десерт самое то! Если мелкие ягоды, то лучше высушить и добавлять зимой в чай. Стебли тоже можно высушить и использовать для травяного чая. Стебли и ягоды целесообразнее сушить отдельно.