Как приготовить борщ, чтобы он был красным?

Для приготовления красного борща в идеале нужно использовать свеклу, только с ней можно получить естественный красный цвет и отличный вкус. Если же у вас не оказалось под рукой свеклы, на помощь всегда придёт томатная паста. Её кстати проще будет купить в ближайшем магазинчике, чем хорошую свеклу с которой ещё к тому же придётся поработать прежде чем положить её в борщ.