Вконтакте Одноклассники Facebook Twitter Google+ Мой мир
2 ответа:
ID376
7 лет назад
2

Я из острого перца делаю аджику. Перец мою, чищу от семян и плодоножек, измельчаю блендером, добавляю часть натертого томата. добавляю 5% сахара, 3% соли и немного растительного масла, раскладываю по баночкам, пастеризую 30 минут в кастрюле с водой.

ID1826
4 года назад
0

Раньше, когда не было больших холодильников-морозилок, такой перец просто сушили...

Сейчас, при наличии морозильной камеры, можно по-просту заморозить и доставать из холодильника по мере надобности, оттаивать и использовать по назначению...

Ваш ответ:
Следите за нашими новостями:
© 2024 Отзоман